Le mal'erbe, passeggiata guidata nel Parco di Avigliana

L'itinerario ha inizio all'interno del Parco Naturale dei Laghi di Avigliana, testimonianza degli ultimi due periodi glaciali. Accompagnati dalla guida ambientale escursionistica del Parco delle Alpi Cozie si attraversa a piedi l'area protetta per scoprire le erbe dei campi e imparare a riconoscerle attraverso tatto, olfatto e vista; per finire alcuni suggerimenti gastronomici da rifare anche a casa. Si passeggerà in mezzo all'habitat e ai suoi abitanti: aironi cenerini, svassi, gallinelle, folaghe.

Infine ci si sposterà in auto al Forno del Borgo per vedere di persona come si fa il pane biologico nel forno a legna, con degustazione dolce e salata di pane e biscotti artigianali. Il tour avrà luogo al raggiungimento di 15 partecipanti.