22° Sagra del Cavolo Verza a Montalto Dora

Dal 22 al 26 novembre a Montalto Dora va in scena la 22° Sagra del Cavolo Verza, tradizionale manifestazione enogastronomica e fieristica dell'autunno piemontese per chi vuol conoscere l'autenticità della cultura contadina canavesana. Il cavolo verza di Montalto Dora - inserito nel Paniere dei Prodotti Tipici della Provincia di Torino - è alla base di molte ricette che si possono gustare durante la sagra: supa ‘d pan e còj, bagna cauda, caponèt…

Una vetrina che valorizza le eccellenze del territorio: passato e presente, gastronomia, cultura e folklore locale si alternano in ricchi appuntamenti, regalando a migliaia di visitatori emozioni, atmosfere d'antan, sapori autentici della tradizione contadina e spaccati di vita rurale. 

L'evento culmina sabato 25 novembre con "La Notte delle Lanterne - Il sabato dei villaggi" grande rappresentazione notturna della civiltà contadina con centinaia di protagonisti al suono della musica popolare da quintet, il "Blues del Canavese" e domenica 26 novembre con  la "Grande Fiera" in cui il paese si animerà di 500 espositori con una straordinaria offerta commerciale, musica e folklore, delizie gast