Sagra del Ciapinabó a Carignano
TorinoToday
Dal 6 all'8 ottobre a Carignano va in scena la Sagra del Ciapinabó (Topinambur), tubero tipico della campagna piemontese. Il fulcro della Sagra sono le piazze: San Giovanni e Carlo Alberto con le degustazioni e le specialità enogastronomiche.
La tradizione contadina del Ciapinabò prosegue in piazza Savoia con sfilate dei bovini e gare di allevatori. Sotto i portici artigiani e creativi esporranno i manufatti del loro lavoro.