"Slurp! and Walk", passeggiata enogastronomica a Sestriere

Domenica 20 agosto 2017, Sestriere sarà nuovamente teatro del grande convivio itinerante di "Slurp! and Walk - passeggiata enogastronomica" giunta alla sua VI° edizione, occasione unica per trascorrere una divertente e rilassante domenica in montagna gustando le antiche ricette delle Valli Susa e Chisone. Scarpe da ginnastica, occhiali da sole, un calice e tanto buon umore: questo l'equipaggiamento necessario per prendere parte alla grande festa escursionistico-culinaria di Sestriere. Prodotti tipici locali e piatti della tradizione, preparati con gli stessi ingredienti e metodi di un tempo, vengono serviti nelle cinque soste golose dislocate lungo il percorso.

Sono 8 i chilometri da percorrere nel silenzio profondo della montagna, rotto solo dal vociare festoso dei partecipanti, un vero e proprio tuffo nella natura al cospetto di cime maestose e paesaggi mozzafiato. I soli 250 m di dislivello, inoltre, rendono quest'evento alla portata di tutti, per una giornata ancora più interessante e ricca di emozioni, un'esperienza indimenticabile e assolutamente da non perdere. Antipasti della tradizione e piatti avanguardisti, sperimentazioni e accostamenti atipici, polente del mulino a pietra, formaggi di montagna e dolci, rivisitati per l'occasione da abili pasticceri.

Un insieme di profumi, colori e sapori innaffiato dai migliori vini di piccoli artigiani piemontesi, impegnati nella costante ricerca di innovazione e qualità. Iscrizioni: la giornata ha un costo di € 40,00; ridotto a € 25,00 per i bambini (6-17 anni). È inoltre previsto un pacchetto famiglia, due adulti e due bambini (6-17 anni), a € 110,00. Per bambini di età inferiore, la giornata sarà gratuita se accompagnati da un adulto pagante. L'iscrizione a "Slurp! and Walk" comprende, inoltre, la polizza assicurativa giornaliera. Termine delle iscrizioni: sabato 19 agosto 2017, ore 14:00. Le adesioni pervenute in seguito, compatibilmente con i posti disponibili, avranno un costo maggiorato di € 10,00. Iscrizioni online su www.slurpandwalk.it. Si consiglia un abbigliamento adeguato all'ambiente montano. Tutti gli iscritti dovranno trovarsi alle 10:30 per la registrazione e il ritiro del materiale necessario alla partecipazione.