La Partenopea

Si trova al numero 24 di Via Bertola, nel pieno centro di Torino, la pizzeria “La Partenopea”. Uno dei tanti locali ubicati lungo le traverse di quella porzione di città: né il migliore né il peggiore, tanto per intendersi.

A servire i clienti sono camerieri cortesi e disponibili, anche se non ineccepibili in quanto a conoscenza delle regole a tavola. L’ambiente è piuttosto moderno e spiccano addirittura alcuni neon, che emanano luci intense. La qualità della pizza rientra nella norma, anche se offre la particolarità dell’impasto salato unicamente sul fondo. Talvolta, invece, emergono problemi di cottura: l’impasto risulta sbruciacchiato sui lati e poco cotto all’interno.

Capitolo a parte per le bevande, una delle pecche del locale. Spesso poco gassate e, ad impressione, non di marca, finiscono al contempo per gravare pesantemente sul conto di fine serata. Piacevoli, invece, i digestivi.